Aula de Culinária
de Pastel de Nata
Aula particular de pastel de nata para grupos e atividades de team building em Lisboa.
Esta aula de culinária de “Pastel de Nata” é perfeita para quem quer aprender mais sobre a cultura e gastronomia portuguesas. Iremos guiá-lo pela história e tradição por detrás desta sobremesa tão apreciada, revelando os segredos para criar a massa folhada crocante e o recheio cremoso.
Terá a oportunidade de participar ativamente na confeção de “Pastel de Nata”, utilizando apenas ingredientes da mais elevada qualidade, seguida de uma degustação dos seus pastéis de nata, confecionados na hora, acompanhados por uma chávena de chá tradicional português.
O atelier foi concebido para permitir aos participantes cozinhar em grupo de forma criativa e funcional, circulando pela ilha da cozinha e pelas grandes mesas, desfrutando de ótimas refeições.
1H45M
Inglês, Português ou espanhol
De segunda a sexta-feira
workshop
Pastel de Nata
Aprenda a fazer o icónico pastel de Portugal de raiz.
Entre na charmosa cozinha da Solo em Lisboa e aprenda a fazer um dos doces mais apreciados em Portugal, de raiz. Esta oficina prática revela os segredos da massa crocante e amanteigada e do creme rico e caramelizado, ensinando-lhe as habilidades necessárias para recriar esta iguaria portuguesa clássica e saborear o resultado fresco, feito pelas suas próprias mãos.
O que aprenderá
- Como trabalhar com massa folhada
- Cozer e caramelizar o recheio de creme.
- Dicas de pastelaria para uma textura e sabor perfeitos.
- História e significado cultural dos Pasteis de Nata
O que está incluído
- Workshop prático conduzido por um chef
- Todos os ingredientes e utensílios
- Chá de ervas biológico e refrigerantes
- Guia de receitas impresso para levar para casa.
- Sessão de degustação acolhedora com o seu grupo.
1h45m
6 a 18 pessoas
(Contacte-nos para grupos maiores)
Inglês, Português ou espanhol
Desde 54 € por pessoa
Palavras gentis dos nossos hóspedes
“Uma experiência autêntica e imperdível para quem aprecia a verdadeira gastronomia portuguesa.”
Juan A.
Madrid, ES
“O ambiente era acolhedor e encantador, o cenário perfeito para desfrutar da autêntica gastronomia portuguesa.”
Elis F.
Leeds, UK
“Uma experiência maravilhosa num estúdio lindíssimo, com ótima comida, novas descobertas e um ambiente acolhedor.”
Jacob S
London, UK
“Comida deliciosa, ambiente acolhedor e uma ótima forma de descobrir a gastronomia portuguesa. Altamente recomendado!”
Ayla M.
Osaka, JP
Bom saber
Perguntas frequentes
O que está incluído no preço?
Each experience includes all ingredients, equipment, refreshments, and the guidance of your host throughout the session.
Com que antecedência devo reservar?
We recommend booking as early as possible to secure your preferred date. Bookings can be made up to 14 days before the experience with a 50% deposit. For bookings made within 14 days of the selected date, full payment is required at the time of booking, subject to availability.
Qual é a vossa política de cancelamento?
Bookings cancelled more than 14 days before the experience will receive a full refund of the deposit. For cancellations made within 14 days of the scheduled date, the deposit is non-refundable. Bookings made within 14 days of the experience require full payment at the time of booking and are non-refundable. If you need to reschedule, please get in touch. We’ll always do our best to accommodate your request, subject to availability.
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E se o meu grupo tiver mais de 18 pessoas?
Em que língua é vivida a experiência?
Our experiences are primarily hosted in English, but we can also accommodate Portuguese and Spanish. If your group requires another language, please let us know and we’ll do our best to accommodate your request.
E se tiver restrições alimentares?
Yes. We can accommodate most dietary requirements, allergies and food intolerances with advance notice. Please let us know your group’s needs when booking, and we’ll do our best to adapt the experience accordingly.
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Pastel de Nata
Workshop
1h45m
Pastel de Nata
€324.00
Política de cancelamento
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