Menus 8 a 12 Janeiro

3ª feira

Caldo de shoyu

Lasanha de tofu

Bola de arroz integral

Verdes escaldados com vinagrete

Picles de couve roxa

…

4ª feira

Excepcionalmente não haverá almoços. Estaremos abertos das 17h às 20h.

5ª feira

Creme de aipo

Millet com abóbora

Panados de seitan

Salada de verdes escaldados

Picles naturais 

…

6ª feira

Sopa de arroz e miso branco

Tarte de trigo sarraceno

Estufado de feijão negro

Verdes escaldados com vinagrete

Salada prensada

…

Sábado -> Vegan Ramen (servido apenas na loja)

Sobremesas:

Tarte de azuki e amêndoa com compota de damasco