3ª feira
Caldo de shoyu
Lasanha de tofu
Bola de arroz integral
Verdes escaldados com vinagrete
Picles de couve roxa
…
4ª feira
Excepcionalmente não haverá almoços. Estaremos abertos das 17h às 20h.
5ª feira
Creme de aipo
Millet com abóbora
Panados de seitan
Salada de verdes escaldados
Picles naturais
…
6ª feira
Sopa de arroz e miso branco
Tarte de trigo sarraceno
Estufado de feijão negro
Verdes escaldados com vinagrete
Salada prensada
…
Sábado -> Vegan Ramen (servido apenas na loja)
Sobremesas:
Tarte de azuki e amêndoa com compota de damasco
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