Menus 5 a 9 Novembro

 

2ª feira

Sopa de kimpira com raíz de lotus

Empadão de tofu

Nabiças escaldadas

Picles naturais

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3ª feira

Caldo verde

Arroz integral com sementes tostadas

Estufado de grão com coentros

Verdes escaldados com vinagrete

Salada prensada

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4ª feira

Creme de abóbora agridoce

Bulgur com canela

Estufado de lentilhas laranja

Brócolos escaldados

Picles naturais

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5ª feira

Sopa de cebola gratinada

Millet

Feijão de soja negro

Abóbora no forno com alecrim

Salada de legumes escaldados

Picles naturais

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6ª feira

Creme de lentilhas laranja

Arroz integral

Soufflé de tofu

Focaccia de azeitonas e algas

Verdes escaldados com vinagrete

Salada prensada

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Sobremesas:

Queijada de pinhão

Bolo de abóbora, café e laranja