2ª feira
Sopa de miso com daikon
Risotto de tempeh
Tempura
Nabiças escaldadas
Picles de rabanetes
…
3ª feira
Caldo verde
Millet com cenoura
Croquetes de tofu
Verdes escaldados com vinagrete
Salada prensada
…
4ª feira
Creme de abóbora
Polenta com cogumelos
Feijão azuki
Brócolos escaldados
Picles naturais
…
5ª feira
Caldo de shoyu
Bola de arroz integral
Lasanha de tofu
Salada de legumes escaldados
Picles naturais
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6ª feira
Sopa de cebola
Bulgur com canela
Estufado de grão de bico
Verdes escaldados com vinagrete
Salada prensada
…
Sobremesas:
Bolo de batata doce, pimenta e laranja
Brownie de beterraba e cacau
Queijada de pinhão