2ª feira
Sopa de miso com algas
Bulgur com pesto
Tofu mexido
Verduras escaldadas
Picles naturais
…
3ª feira
Sopa de polenta e alho francês
Arroz integral com gomásio
Feijão branco com beterraba
Verdes escaldados com vinagrete
Picles
…
4ª feira
Sopa de beterraba
Millet com condimento de pimento
Burguers de seitan
Verdes escaldados com vinagrete
Picles do dia
…
5ª feira
Sopa Umami
Arroz integral com quinoa
Ceviche de grão de bico
Verdes escaldados com vinagrete
Picles do dia
…
6ª feira
Creme frio de pepino
Couscous com ervas frescas
Falafel de lentilhas laranja com molho agridoce
Salada de Verão
Nabo ralado
…
Sobremesas:
Semi-frio de curcuma, coco e limão
Bolo de kale e maçã
