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Menus da semana

Março 18, 2018 By //  by joaopedroaguilar

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19 a 23 de Março

2ª feira

Sopa de miso com daikon

Arroz integral com cevada tostada

Souflé de abóbora e tofu

Brócolos escaldados com vinagrete

Picles do dia

…

3ª feira

Sopa de aveia

Bulgur com sultanas

Estufado de feijão azuki

Assado de legumes com alecrim

Verdes escaldados com vinagrete

…

4ª feira

Sopa de agrião

Millet com cebola

Seitan salteado com creme de abóbora

Verdes escaldados com vinagrete

Salada prensada

…

5ª feira

Sopa Umami

Sushi quadrado

Feijão mung com tomilho e hortelã

Verdes escaldados com vinagrete

Picles de rabanetes

…

6ª feira

Creme de ervilhas

Polenta com cogumelos

Rolo de algas e azeitonas

Verdes escaldados com vinagrete

Nabo prensado com cenoura

…

Sobremesa:

Pudim de sêmola com amêndoas

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