27 a 30 de Novembro
2ª feira
Sopa de miso com daikon
Bulgur com canela e sultanas
Feijoada
Brócolos escaldados com vinagrete
Kimpira de cenoura
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3ª feira
Sopa de cevada com hortelã e nori
Risotto de grelos
Croquetes de tofu
Hiziki com abóbora
Salada prensada
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4ª feira
Sopa de cebola com miso branco
Aveia salteada
Estufado de lentilhas laranja
Verdes escaldados com vinagrete
Nishime de bardana e raíz de lotus
Picles do dia
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5ª feira
Creme de lentilhas laranja
Salada de arroz com açafrão
Tarte de legumes doces
Alga aramé com cebola
Verduras escaldadas com vinagrete
Picles de rabanetes
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Sobremesas (sem glúten):
Muffin de maçã e canela
Bolo de laranja com amêndoa