31 de Julho a 2 de Agosto
2ª feira:
Sopa de polenta e alho francês
Bulgur com pesto
Tofu mexido
Verdes escaldados com vinagrete
Picles de beterraba
Tarte de alfarroba
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3ª feira:
Sopa de miso com algas
Couscous com ervas frescas
Grão com beldroegas
Salada de verdes com picles
Flã de café com compota
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4ª feira:
Creme de beterraba agridoce
Arroz integral com sementes de papoila
Burguers de seitan
Tempura
Salada prensada
Gelatina de frutas