17 a 19 de Julho
2ª feira:
Sopa de miso com algas
Bulgur com quinoa
Tofu mexido com ervas frescas
Salada verde
Picles de beterraba
Flã de café com compota
3ª feira:
Caldo de shoyu
Sushi quadrado
Feijão mung com tomilho e hortelã
Verdes escaldados com vinagrete
Picls de rabanetes
Mousse de chá verde
4ª feira:
Gaspacho de pepino
Arroz integral com quinoa
Feijão branco com beterraba
Tempura de legumes
Salada fresca com picles
Tarte de alperce