29 a 31 de Maio
2ª feira:
Sopa de miso com algas
Arroz integral aromatizado
Lentilhas laranja com especiarias
Verdes escaldados com vinagrete
Tarte de alperces e alecrim
3ª feira:
Sopa de cevada com hortelã e noril
Polenta com creme de cenoura
Feijão preto com shitake
Verdes escaldados com vinagrete
Picles do dia
Flan de café com compota
4ª feira:
Sopa de courgette e menta
Cuscuz com vegetais salteados
Croquetes de tempeh com molho agridoce
Salada prensada
Pudim de coco
