6 a 8 de Março
2ª feira:
Sopa de miso com daikon
Arroz integral com gomásio
Estufado de feijão de soja negro
Kimpira de cenoura
Repolho escaldado com vinagrete
Mousse de amêndoa
3ª feira:
Creme de beterraba agridoce
Lasanha de tofu
Verdes escaldados com vinagrete
Salada prensada
Mousse de limão com biscoito
4ª feira:
Caldo de millet e hortelã
Cuscuz com ervas frescas
Caril de lentilhas
Verdes escaldados com vinagrete
Picles do dia
Mousse de abóbora