23 a 25 de Janeiro
2ª feira:
Sopa de miso
Bulgur com pesto
Caril de tofu
Alga aramé com cebola
Bróculos escaldados com vinagre
Doce de abóbora
3ª feira:
Creme de cenoura
Polenta com orégãos
Feijão de soja preto com shitake
Abóbora no forno com alecrim
Grelos escaldados com vinagrete
Crumble de maçã e pera
4ª feira:
Caldo de shoyu
Arroz integral com sementes tostadas
Lentilhas laranja com especiarias
Nishimé
Verdes escaldados com vinagrete
Mousse de sésamo
