9 a 11 de Janeiro
2ª feira:
Sopa de kimpira com raiz de lótus
Cuscuz com canela
Estufado de feijão de soja preto
Abóbora assada
Verdes escaldados com vinagrete
Arroz doce
3ª feira:
Caldo verde
Millet
Assado de seitan com alecrim
Verdes escaldados com vinagrete
Pickles do dia
Doce de limão com biscoito
4ª feira:
Caldo de millet com shitake
Arroz integral com sementes tostadas
Lentilhas laranja com especiarias
Alga aramé com cebola
Verdes escaldados com vinagrete
Tarte de batata doce