5 a 7 de Setembro
2ª feira:
Sopa de miso com daikon e shitake
Arroz integral com sementes de girassol
Lentilhas laranja com especiarias
Alga aramé salteada no wok
Verdes escaldados com molho vinagrete
Pickles do dia
Doce de limão com biscoito
3ª feira:
Sopa branca com cogumelos salteados
Millet com noz-moscada
Chili de feijão e milho
Bróculos escaldadas com molho vinagrete
Picles do dia
Pudim de sésamo e chá verde
4ª feira:
Caldo de millet com shitake
Cuscuz com ervas frescas
Húmus de grão com beterraba
Salada prensada
Verde escaldados com molho vinagrete
Gelatina de frutas