18 a 20 de Julho
2ª feira:
Sopa de miso com daikon e shitake
Salada de arroz integral com tofu e pickles
Feijão mungo com tomilho e hortelã
Salada se alface e verdes escaldados com molho vinagrete
Muffin de chá verde e azuki doce
3ª feira:
Gaspacho de courgette e pepino
Cuscuz com laranja e ervas frescas
Grão salteado com alho francês
Salada de funcho com citrinos
Alga arame salteada com feijão verde
Gelatina de melão
4ª feira:
Creme de beterraba agridoce
Bulgur com pesto
Tofu mexido com ervas frescas
Salada de feijão verde
Pickles do dia
Doce de cacau
