11 a 13 de Julho
2ª feira:
Sopa de miso com alga wakamé
Arroz integral com gomasio
Grão salteado com alho francês
Verdes escaldados com molho vinagrete
Picles de beterraba
Muffin de pêra com calda de alfarroba
3ª feira:
Caldo de shoyu
Sushi quadrado
Tempeh agridoce
Salada colorida de legumes escaldados
Pickles de pepino
Mousse de chá verde
4ª feira:
Sopa branca com cogumelos salteados
Millet de cenoura
Feijão azuki com abóbora hokkaido
Bróculos escaldados com molho vinagrete
Pickles do dia
Kanten de pêssego
