27 a 29 de Junho
2ª feira:
Creme de courgette e menta
Cuscuz com ervas frescas
Grão com beldroegas
Alga arame salteada no wok
Bróculos escaldados com molho vinagrete
Pudim de coco com calda de ameixa
3ª feira:
Sopa de miso com algas
Arroz integral com sementes
Feijão com legumes doces
Verde escaldados com molho vinagrete
Pickles de beterraba
Tiramisu de amêndoa
4ª feira:
Caldo de shoyu
Lasanha de tofu
Triângulos de arroz com gengibre
Salada de funcho e citrinos
Verdes escaldados
Crumble de maçã e frutos silvestres
