14 a 16 de Março
2ª feira:
Sopa de miso
Polenta com órgãos
Feijão azuki com abóbora
Kimpira de cenoura
Grelos escaldados
Mousse de castanhas com amêndoa
3ª feira:
Sopa de lentilhas laranja
Arroz de tempeh
Legumes salteados no wok
Verdes escaldados com molho vinagrete
Pickles de rabanete
Gelatina de maçã
4ª feira:
Creme de beterraba agridoce
Bulgur com sultanas
Grão de bico com wakamé
Verdes escaldados
Bolo de alfarroba
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